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agrumes et une touche florale élégante
Accords mets-vins : Plats simples et savoureux
Accord mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des plats légers comme des ceviches
alliant intensité aromatique et fraîcheur
accompagnés de subtiles notes de poivron
Clos des Papes - Châteauneuf-Du-Pape - Paul Avril - 1985 - rouge - 75cl cepage_Folle Blanche agrumes et une touche floraleComme l'accoutum Chteauneuf du Pape, cette cuve est un assemblage de nombreux cpages. A une majorit grenache viennent s'ajouter du mourvdre, de la syrah, de la counoise, du muscardin et du vaccarse. Tous sont plants dans le clbre terroir de galets de l'appellation. Ceux ci ont comme particularit d'accumuler la chaleur pendant le jour et de la restituer la vigne durant la nuit. Les vendanges sont bien videmment manuelles et un tri slectif est effectu
