Fons Singularis 2020, Gaël Petit Domaine Saint-Guéry des viandes blanches ou rouges

des viandes blanches ou rouges comme des côtes d’agneau ou un rôti de bœuf

des ovnis (Objets Viticoles Non Identifiés)

Un nez floral

Echelle de 1 à 3

un tartare de bar ou une volaille marinée aux agrumes

Fons Singularis 2020, Gaël Petit Domaine Saint-Guéry des viandes blanches ou rougesFns Singularis 2020, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune grande