Papaye red lady noix de kola Les feuilles de corossol séchées

Les feuilles de corossol séchées proviennent du corossolier (Annona muricata)

vient des missionnaires espagnols qui voyaient dans la fleur les symboles de la Passion du Christ

et le fruit de la passion pour sa touche vive et parfumée

aussi appelé bois d'Inde aux Antilles ou poivre de la Jamaïque

ou utilisez-la pour napper un gâteau au yaourt ou garnir des sablés

Papaye red lady noix de kola Les feuilles de corossol séchéesLa papaye Red Lady est une varit slectionne pour sa chair rouge orange, plus sucre et plus colore que celle de la papaye classique. Originaire d'Asie du Sud Est, elle est aujourd'hui cultive dans de nombreux pays tropicaux, notamment en Thalande et en Amrique du Sud. Sa chair fondante et peu acide voque le melon et l'abricot, avec une pointe de miel. Petite curiosit : ses graines noires sont comestibles et surprennent par leur got poivr. La choisir et